杭白菊，又名甘菊、小白菊、小汤黄、滁菊、白菊花、茶菊、药菊等，是我国传统的栽培药用植物，是四大名菊之一。

其植株矮小，株高约20厘米，株型优美，花瓣洁白如玉，花芯金黄如金，株型朵朵洁白，美丽动人，优雅知性，在传统的药用价值中具有清肝明目，是制作菊花茶的最好一个品种，具有多种药用功效。

杭白菊适应环境较强，喜光喜暧，耐寒，多季开花，也是一种不错的观赏花卉植物。