首先，油的化学组成为油酸、硬酯酸、软酯酸甘油酯[甘油酯通常指由甘油和脂肪酸（包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸）经酯化所生成的酯类。]，而这个盐可能是狭义[狭义，就是在系统中设定或区分某一相对狭窄的、片面的、局部的点、面、区域、系统，主要指某一物质系统中具有特殊的、有别于一般的、非普遍的部分。]的盐，还可能是广义[广义，拼音guǎngyì，释义是由本义而推广原意。]的盐。

狭义的盐，即氯化钠[氯化钠 (Sodium chloride)，化学式NaCl，无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。](NaCl)，这一点上它绝对不溶于油，用任何方式也不行。

①氯化钠是离子化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]，油是共价[共价，指的是在共价化合物中，元素的1个原子和其他元素的原子形成共价键，也即共用电子对。]化合物，极性相差很大，所以不溶。

②氯化钠与油毫无相似度可言，不符合相似相溶原则。

③氯化纳与油不反应，不可能发生反应相溶。

我们作一个假设，假如NaCl溶于盐，将产生焓增，这是与热力学[热力学是研究热现象中物质系统在平衡时的性质和建立能量的平衡关系，以及状态发生变化时系统与外界相互作用（包括能量传递和转换）的学科。]第一定律[定律是为实践和事实所证明，反映事物在一定条件下发展变化的客观规律的论断。]相违背的。

至于广义的盐，如果偏向共价型，如LiI，AlCl3还是稍微溶一点的。

请大家从物理学[物理学（拉丁语：Physica，希腊语：Φυσική，英语：Physics）是研究物质世界最基本的结构、最普遍的相互作用、最一般的运动规律及所使用的实验手段和思维方法的自然科学，简称物理。]定律出发，像加一堆物质，就让盐溶于油，这简直和水变油一样荒谬。